Jaką rolę odgrywa opakowanie w transporcie żywności?
Transport żywności jest wbrew pozorom skomplikowanym procesem. Zanim produkty spożywcze trafią do sklepów, a potem na stoły konsumentów, przechodzą długą drogę. Aby jednak cały ten mechanizm działał bez zarzutu, konieczna jest nie tylko bezproblemowa współpraca między wieloma sektorami, ale także odpowiednia logistyka. Do jednych z jej elementów należy kwestia opakowań, w których transportowana jest żywność. Jak się okazuje, najczęściej kluczową rolę w tym procesie odgrywają opakowania z tworzyw sztucznych do żywności. Jak wygląda transport żywności? Cały proces transportu żywności zaczyna się jeszcze u rolnika, który hoduje dane rośliny czy też zwierzęta. Kolejnym krokiem są hurtownie lub firmy zajmujące się przetwórstwem spożywczym, gdzie produkty przechowuje się schłodzone lub wręcz zamrożone. Dopiero później żywność trafia do sprzedawców hurtowych i detalicznych, aby finalnie znaleźć się u klientów. Zatem, aby mieć pewność, że wszystkie produkty pozostaną w nienaruszonym stanie, należy wziąć pod uwagę szereg czynników, które mają wpływ na finalną jakość transportowanego jedzenia. Niezbędne…
Albo grubo, albo wcale
W końcu maj! Dla wielu spinningistów zaczyna się wielkie sezonu szczupakowego w Polsce. Ja również lubię zapolować na te drapieżniki i nie ukrywam, że największą frajdę sprawia mi złowienie tłustej „mamuśki”, dlatego przy łowieniu szczupaków zazwyczaj stosuję jedną zasadę: albo grubo, albo wcale. Kaczodzioby najczęściej łowię ze środka pływającego dwoma technikami, metodą trollingową i klasycznie spinningując. Duże jeziora są perfekcyjnym miejscem do łowienia okazów. Powierzchnia, urozmaicona linia brzegowa oraz dno – w takich miejscach szczupak ma idealne warunki do wzrostu i osiąga pokaźne rozmiary. Duże jeziora nie są łowiskami, gdzie z marszu zaczniemy łowić rybę za rybą. Kluczową sprawą będzie znalezienie ciekawych miejsc i samych esoksów. Liczba potencjalnych miejsc jest ogromna, od przybrzeżnych płycizn po toń. W pierwsze dni maja najczęściej zaczynam od płytkich, zarośniętych partii wody ze względu na to, że najszybciej się tam nagrzewa, co z kolei sprawia, że pływa tam bardzo dużo białorybu. Ciąg dalszy artykułu autorstwa…
Szczupakowy start
Nie da się ukryć, że spora część wędkarzy, do których i ja się zaliczam, łowi przez cały rok, jednak dla dużej grupy prawdziwe rozpoczęcie sezonu wyznacza data 1 maja. Oczywiście jest to ściśle związane z przypadającym na ten dzień zakończeniem okresu ochronnego na szczupaka, który, jak powiedział klasyk, jest „królem polskich wód”. Muszę przyznać, że sam też ulegam tej gorączce, i w tym okresie większość swojego wędkarskiego czasu poświęcam esoksowi. Wsiadam na swoją łódkę i płynę szukać szczęścia. Jest to silniejsze ode mnie, mimo że zdaję sobie sprawę z tego, że nie jest to najlepszy czas na połów okazów, lecz stosując pewne triki, staram się jakoś do nich dobrać. Ciąg dalszy artykułu autorstwa Pawła Mireckiego na stronie 14 WŚ 05/2022. Zachęcamy również do prenumeraty Wędkarskiego Świata – szczegóły tutaj.
Majowy szczupak z płytkiej wody
Po czteromiesięcznym okresie szczupakowej posuchy nastał 1 maja, dla mnie prawdziwe święto. Nie wyobrażam sobie innego sposobu jego obchodzenia, jak tylko całodzienna pogoń w poszukiwaniu wygłodniałych „zębatych”. Pierwszomajowe spotkanie ze szczupakiem poprzedzone jest oczywiście kilkudniowymi przy- gotowaniami sprzętu. Na majówce wszystko musi grać, bo to przecież w dużej mierze sprawność sprzętu wpływa na końcowy sukces. PRZEDBIEGI SZCZUPAKOWYCH ZMAGAŃ Wybierając się na wiosennego szczupaka, zabieram ze sobą trzy zestawy. Pierwszy składa się z wędki castingowej o długości 1,98 m i z ciężarem wy- rzutu do 42 g, uzbrojonej w niskoprofilowy multiplikator z plecionką o śred- nicy 0,16 mm, którą obsługuję przede wszystkim jerki oraz woblery twitchingowe. Drugi składa się z wędziska o długości 1,98 m i z ciężarem wyrzutu do 35 g, uzbrojonego w kołowrotek wielkości 3500 o stałej szpuli z plecionką o średnicy 0,14 mm, którym to obsługuję małe i średnie przynęty gumowe, a także błystki wahadłowe i obrotowe. Trzeci…