Karp to wigilijna tradycja. A jakie ryby podać na wielkanocnym stole?
Ryby jako symbol chrześcijaństwa, z całą pewnością zasługuje na swoje miejsce na wielkanocnym stole. Już przed Wielką Niedzielą ryby wchodzą do naszego menu. A to dlatego, że poprzedza ją Wielki Post, który z potraw mięsnych dopuszcza jedynie śledzie. Wielkanocne menu, składające się tradycyjnie z żurku, jajek, kiełbasy, wielkanocnej baby i mazurków, możemy z powodzeniem wzbogacić […]
Najzdrowsze ryby! Czy wiesz, które mają najwięcej wartości odżywczych?
Dieta DASH uznana jest za najzdrowszą na świecie. Drugie miejsce zajmuje dieta śródziemnomorska. Co je łączy? Obie zakładają duże spożycie warzyw, produktów nieprzetworzonych oraz… ryb i owoców morza. Więcej ryb w diecie! W diecie przeciętnego Polaka ryb jest ciągle za mało. Oczywiście powinniśmy uważać na ryby z hodowli. Unikać takich gatunków jak panga, ryba maślana […]