Najzdrowsze ryby! Czy wiesz, które mają najwięcej wartości odżywczych?

Dieta DASH uznana jest za najzdrowszą na świecie. Drugie miejsce zajmuje dieta śródziemnomorska. Co je łączy? Obie zakładają duże spożycie warzyw, produktów nieprzetworzonych oraz… ryb i owoców morza. Więcej ryb w diecie! W diecie przeciętnego Polaka ryb jest ciągle za mało. Oczywiście powinniśmy uważać na ryby z hodowli. Unikać takich gatunków jak panga, ryba maślana […]

Rusza sezon na śledzia! Jak łowić je w Bałyku? (wideo)

Przełom marca i kwietnia to długo wyczekiwany czas dla miłośników morskiego wędkowania. W tym czasie z Morza Bałtyckiego do okolicznych portów zmierzają na tarło ogromne ławice śledzi. W ślad za rybami podążają wędkarze. Uzbrojeni w charakterystyczne śledziowe „choinki”, od wczesnych godzin porannych polują na „bałtyckiego króla”. Śledź w kuchni i na haczyku Śledzia specjalnie przedstawiać […]